2025年12月31日，石泉县第十二届汉水庖汤会系列文旅活动在中坝作坊小镇盛大开幕，为新年奏响了一曲充满乡土风情与文化韵味的欢歌。
开幕式上，气势恢宏的“龙狮鼓舞”非遗迎宾表演率先登场，瞬间点燃了现场的热烈气氛。接着，歌舞情景剧《庖汤礼赞》生动演绎出“庆丰年、谢邻里、祝合和、祈未来”的深刻文化内涵，陕南陕北民歌联唱勾勒出一幅绚丽的陕西人文画卷，情景舞蹈《石泉丰收年》展现出农耕的喜悦，而汉剧歌舞《秦巴明珠美好石泉》则让国家级非遗汉调二黄的独特韵味在山乡间流转，精彩节目轮番上演，赢得观众们阵阵掌声。
展开剩余76%“开席咯！”当日16时30分，随着一声嘹亮的锣鸣，宣告着这场省级非遗盛宴——庖汤宴正式开筵。中坝作坊小镇的长街上，30张八仙桌整齐排列，22道本地佳肴热气蒸腾，浓郁的香气弥漫在空气中，瞬间唤醒了人们的味蕾。来自当地和外地的游客们纷纷围坐在一起，大快朵颐。席间，“说酒礼”与“说菜”的互动趣味盎然，说菜郎妙语连珠，将吉祥祝福融入每一道菜品的介绍中。猜拳行令的铿锵声与歌曲对擂的悠扬旋律相映成趣，“庖汤英雄”擂台四周更是围满了观众，大家都沉浸在这热闹的氛围中。
一位来自西安的游客王先生兴奋地说：“我从来没有参加过这么有特色的活动，这庖汤宴的菜太地道了，每一道都有独特的风味，而且现场的氛围特别热闹，感觉一下子就融入到了这里的年味中。”另一位来自西安的张女士也感慨道：“这里的民俗文化太有魅力了，从表演到宴席，每一个环节都让人感受到了陕南人民的热情和对生活的热爱，真是一次难忘的体验。”
场外同样热闹非凡。“山野甄选”年货市集汇聚了富硒特产、非遗手作、创意文创等特色商品，直播带货与现场交易十分火热。“乡亲乡爱”服务市集创新性地将文旅活动与惠民服务相结合，健康守护、政策直通车、便民服务台、乡情联络站四大功能区有序运转，工作人员耐心地为群众提供健康义诊、政策解读、便民咨询等服务，让大家在欢乐过节的同时收获了实实在在的便利。
此外，多元体验活动也吸引了众多游客的参与。民俗巡游队伍携舞火龙、打连钱、摇彩船沿街展演，与游客互动送福。夜幕降临，“炽热乡情”篝火狂欢以火狮火龙表演开场，众人围着火堆尽情歌舞，营造出温馨热闹的活动氛围。后续还将举办“星空祈愿”电子盛典与烟花秀、非遗时装秀、交友会等活动，“票根+”文旅联动福利还提供景区、民宿、餐饮等多重优惠，进一步激发了旅游消费活力。
据了解，本届庖汤会系列文旅活动将持续至2026年1月3日，以“趣乡村过大年”为主题，推出了坝坝宴、民俗巡游、“有情可圆”交友会、年货市集等10余项活动。在传承往届民俗精髓的基础上，创新融入多元体验，不仅为游客们带来了一场难忘的新年盛宴，更成为推动石泉县文旅融合高质量发展、激活冬季旅游的重要平台。
文/图 西安报业全媒体记者 张松
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